Seal on hooliv kosmeetika ja seal on hooliv toit. Kui teete päevamenüüsse väikeseid muudatusi, põhjustab peeglis peegeldus ainult positiivseid emotsioone.
KAITSE - iga päev peaksid laual olema värsked ürdid, spinat, marjad ja puuviljad, rikas C- ja E-vitamiinide poolest: võimsad antioksüdandid, mis neutraliseerivad väliste tegurite kahjuliku mõju nahale.
NIISUTAMISEKS - porgandid, paprika, mustikad, A-vitamiini rikkad, aga ka oomega-3 rasvhappeid sisaldavad kala- ja taimeõli: säilitavad naha hüdratatsiooni taset, muudavad selle elastseks ja elastseks, hoides ära kortsude teket.
SUITSEKS - pähklid, kala, küüslauk, sibul, spinat ja arugula, rikas tsingi ja magneesiumi osas: need mikroelemendid normaliseerivad rasunäärmete tööd, hoiab ära mustpeade väljanägemise.
Porgandikooresupp pähklitega
260 kcal, küpsetusaeg - 45 minutit.
Koostis: 4 keskmise suurusega porgandit, 2 väikest kartulimugulat, 1 porru vars (valge osa), 2 lauda. supilusikatäit oliiviõli, 400 ml koort, 70 g hakitud kreeka pähkleid, soola, maitsestatud musta pipart.
● Koorige ja tükeldage porgandid. Koorige ja viilutage kartulid. Haki porru rõngasteks.
● Prae porrulauk kastrulis õlis. Lisage porgandid, kartulid ja pruunistage kõik kergelt läbi. Valage 500 ml kuuma vett, laske keema tõusta ja keetke 15 minutit.
● Jahvatage saumikseriga. Vala peale kuum koor, sool, pipar ja vahusta. Enne serveerimist lisage igale plaadile pähklid.
Punane kala rohelistega
270 kcal, küpsetusaeg - 45 minutit.
Koostis: 4 lõhepraad, 1 laud. lusikas mett (sulatada), ½ tl. supilusikatäis kuivatatud pune, soola ja jahvatatud musta pipart, 500 g värsket spinatit, 2 küüslauguküünt, 70 ml valget veini, 2 supilusikatäit. supilusikatäit oliiviõli.
● Pese praed, kuivata, määri meega, puista üle kuivatatud pune, soola ja pipraga.
● Pese ja kuivata spinat. Haki küüslauk ja sega spinatiga. Pane vormi. Lay lohe praed peal, tupsuta õli ja vala vein. Kata fooliumiga ja küpseta 20 minutit. temperatuuril 180 ° C.
Köögiviljasalat maasikatega
230 kcal, küpsetusaeg - 15 minutit.
Koostis: 1 kauna kollane pipar, 150 g maasikaid, 1 värske kurk, 70 g arugulat, 100 g väikeseid mozzarella pallikesi, 4 lauda. supilusikatäit oliiviõli, 1 tl. lusikas palsamiäädikat, soola, jahvatatud musta pipart maitse järgi.
● Lõika paprika viljaliha õhukesteks ribadeks, maasikad ja värske kurk - viiludeks. Pese arugula, kuivatage hästi ja korjake. Pange kõik koostisosad salati kaussi ja segage mozzarella pallidega.
● Kastme jaoks vahusta oliiviõli kergelt äädika, soola ja pipraga. Vala salat.
Mustika pajaroog
320 kcal, küpsetusaeg - 60 minutit.
Koostis: 2 muna, 100 g granuleeritud suhkrut, 1 näputäis vanilliini, 500 g kodujuustu, 3 lauda. supilusikatäis manna, 150 g mustikaid (külmutatud !!!).
● Eraldage munakollased valkudest ja peksage mikseriga suhkru ja vaniljega.Pühkige kodujuust läbi sagedase sõela ja segage munakollase massiga. Segage manna. Vahusta valged mikseriga tugevaks vahuks ja pane kohupiimamassi.
● Kuumutage ahi temperatuurini 180 ° C. Määri väike ristkülikukujuline kuju ükskõik millise rasvainega, pane põhjale 1/3 saadud kohupiima massist, seejärel kiht külmutatud mustikaid ja ülejäänud mass peal. Lamedaks ja pane 30–40 minutiks ahju.
Artikkel ilmus ajakirja "Hea nõu" 8/2013 materjalide põhjal
Foto: Konstantin Vinogradov (4)
Materjali on koostanud Julia Dekanova
